Dirección de Producción, Tecnología y Operaciones
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Caso / Dirección de Producción, Tecnología y Operaciones
Mercadona-Conservas Ubago: El concepto de inerproveedor
Audicana J.
San Telmo (España)
Sigla: IIST-0011
Resumen:
El caso plantea la decisión que debe tomar el Presidente de Conservas Ubago, S.L. Eugenio Martínez Ubago, ante la oferta que recibe de convertirse en interproveedor de Mercadona, tras una relación de más de 10 años siendo proveedor de Mercadona. ¿Qué puede aportar cada parte implicada en este tipos de de alianzas? ¿Qué criterios maneja Mercadona para seleccionar a los posibles candidatos? ¿Son adecuados el proceso y el plazo de tiempo necesarios?¿Se puede dejar escapar una oferta como esta?¿Cómo estimas que se resuelven las turbulencias una vez cerrado los compromisos?¿Es necesario este tipo de relación para hacer negocio en la cadena agroalimentaria del futuro?
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